Gruppi per pane

Gruppi automatici per la produzione di pane avvolto, filoni, ciabatte, panini ecc..

Per piccole, medie e grandi produzioni con paste morbide e dure. Impostazione della pezzatura variabile da 20 a 1500 g circa a seconda del tipo di taglio da 1 a 6 vie con coltelli divisori sostituibili manualmente.

Regolazione dello spessore di laminazione e della lunghezza di taglio. Variatore della velocità di produzione.