Demo PASTICCERIA – 7 e 8 Febbraio 2022
Vuoi vedere macchinari innovativi e grandi professionisti della pasticceria all’opera? Allora partecipa alla nostra Demo Pasticceria con il Pastry Chef Simone Porcelli! Lunedì 7 e martedì 8 febbraio presso la nostra sala demo parleremo con Hiber e Cattabriga Iceteam1927 di: Gestione del lievito madre e colombe Lievitati da colazione Creme e cremosi con Masterchef Crostate moderne Temperaggio del cioccolato e uova di Pasqua L’evento è …
DEMO Pasticceria Dolce e Salata
Vuoi vedere macchinari innovativi e grandi professionisti della pasticceria all’opera? Allora partecipa alla nostra Demo su Pasticceria Dolce e Salata con Simone Porcelli e Filippo Guarnieri! Lunedì 4 e martedì 5 ottobre presso la nostra sala demo realizzeremo con Hiber e Cattabriga Iceteam1927: Croissant Tricolor salato Veneziana alla fragola Monoporzioni Torte moderne Mignon salate Gelato dolce e salato E tanto altro ancora. L’evento è gratuito …
