Refrigeratori d’acqua
L’utilizzo dell’acqua refrigerata in panificazione, è il metodo più semplice per controllare la temperatura dell’impasto. Soluzioni complete ed efficienti per la produzione, il dosaggio e la miscelazione di acqua fredda.
Tutte le macchine sono dimensionate per lavorare anche con alte temperature ambientali, tipiche durante l’estate, quando il refrigeratore d’acqua diventa indispensabile.